葛粉 関連ツイート
😱くず餅なのに、葛粉使ってないの！？
ま、実家でも片栗粉でおやつのくず湯作ってたけどね😅 https://t.co/fz1R6Sobze@MiaMaciasLeyner 2021/05/05 14:13
麻豆腐[モテウフ]：葛粉5、水10、すり胡麻1の割合で練り混ぜ、煮る。角型に入れて冷ます。これを麻豆腐と言う。熱した油におろし生姜を入れ、1.5cm四方に切った麻豆腐を揚げる。しょうゆで味付けをする。#普茶料理抄
@inishieRecipe 2021/05/04 21:33
RT @funabashiya_: ／
目指せくず餅マスター！豆知識👀
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関東と関西で「くずもち」が全くの別物ということをご存知ですか？🌟
関西のは葛粉から、関東のは小麦でんぷんを発酵させて作っています！
船橋屋では樽に住み着いた独自の乳酸菌により450日自然発酵。蒸しあ…@sakkyun12031 2021/05/05 13:45
