葛粉 関連ツイート
RT @funabashiya_: /
目指せくず餅マスター!豆知識👀
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関東と関西で「くずもち」が全くの別物ということをご存知ですか?🌟
関西のは葛粉から、関東のは小麦でんぷんを発酵させて作っています!
船橋屋では樽に住み着いた独自の乳酸菌により450日自然発酵。蒸しあ…@yona96cat 2021/05/05 13:43
RT @funabashiya_: /
目指せくず餅マスター!豆知識👀
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関東と関西で「くずもち」が全くの別物ということをご存知ですか?🌟
関西のは葛粉から、関東のは小麦でんぷんを発酵させて作っています!
船橋屋では樽に住み着いた独自の乳酸菌により450日自然発酵。蒸しあ…@kinosayo2121 2021/05/05 13:44
今日のお八つは歌仙特製の水まんじゅうだ。濃く煮出した香りのいいほうじ茶・きび砂糖を本葛粉で固め、餡子を包んだものだな。好みで小鉢に添えた黒蜜ときなこをかけるように──との事だ。
この丸い見た目がなんとも愛らしいよなあ。@ory_trmr_bot 2021/05/06 15:10